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30/08/2017

Curso de Vinhos na Vila Madalena

Repleto de histórias e curiosidades, o mundo dos vinhos conquista homens e mulheres de todos os estilos. Para quem deseja conhecer detalhes desse rico universo, a equipe do RED e a sommelière Silvia Mascella Rosa promovem o Curso Básico de Vinhos.

Em 4 aulas expositivas e práticas, o grupo aborda temas diversificados, como a história da bebida, processos e estilos, além de degustar vinhos de 6 países (Brasil, Argentina, Chile, França, Itália e Espanha). No final do curso, cada participante ainda recebe um certificado de conclusão e material didático RED & ROSA.

As inscrições podem ser feitas pelo site .

Curso Básico de Vinhos

  • 4, 11, 18 e 25 setembro de 2017 (segundas)
  • Horário: 19h30h às 22h
  • Carga horária: 10 horas
  • Investimento: R$ 450,00 (em até 3 vezes)
  • Inscrições pelo site
  • Local: RED BUTECO DE VINHOS Rua Mourato Coelho, 1160 Telefone: (11) 3031-5171
  • Facebook: redbuteco
  • Instagram: @redbuteco

Conteúdo do Curso de Vinhos

Aula 1

História do Vinho e vitivinicultura, processos e estilos + 3 espumantes brasileiros

Aula 2

Vinhos tintos e vinhos brancos: Uvas e degustação + 4 vinhos brasileiros

Aula 3

Vinhos do Novo Mundo + 3 vinhos (Brasil, Argentina e Chile)

Aula 4

Vinhos do Velho Mundo + 3 vinhos (França, Itália e Espanha)

Silvia Mascella Rosa

Sommelière, bartender e professora, Silvia Mascella Rosa é uma referência no mundo dos vinhos. Formada pela Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo, a profissional já orientou alunos de variadas instituições do país. Pós-graduada em Jornalismo, Silvia trabalhou em revistas como Gula, Prazeres da Mesa, Adega e Veja.

RED Buteco de Vinhos

RED ButecoFundado em 2016, o RED Buteco de Vinhos abriga wine bar e loja na Vila Madalena, bairro boêmio de São Paulo. Com aproximadamente 130 rótulos, a casa atende apreciadores e iniciantes no mundo vinho. Elaborada pelo sócio e sommelier Daniel Lage, a carta de vinhos tem novidades mensais. Daniel visita constantemente vinícolas de várias regiões do país e seleciona rótulos marcantes de cada família produtora. O RED também organiza cursos/degustações e conta com uma loja virtual que atende todas as regiões do Brasil.

Fotos: divulgação