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17/05/2017

Amuse Bouche

Recebi o convite via Chez France e parece imperdível. Estarei lá e no dia seguinte postarei fotos e as impressões sobre estes vinhos e este cardápio.

Vinhos:

  • Champagne Vollereaux Blanc de Blancs
  • Château les Gauthiers Bordeaux 2014
  • Château Chante Alouette Blaye 2014
  • Château Petit Bouquey Saint Emilion 2012
  • Côtes du Rhone Paradox 2014
  • Mas Amiel Vertigo Branco 2015
  • Domaine de Saint Ser Branco 2015
  • Domaine de Saint Ser Prestige Rosé 2014

Menu:

  • Brioche et Rillette de thon au citron
  • Terrine de campagne
  • Rosbeef, sauce tartare, batata bolinha
  • Oeuf meurette
  • Tartar de saumon fruit exotique
  • Surement oeuf brouille basilic/tomate/chevre
  • Pana cotta fruit rouge

Ingressos na Foodpass.